Provenant d’excellents terroirs, produits selon les mêmes critères draconiens que les Grands Crus, ces vins de garde sont charpentés, généreux, ils expriment la noblesse du terroir qui les a vu naître, sa géologie, sa typicité.

Secteur de Barr : Terroir Rotland, Klevener de Heiligenstein, Rouge de Barr
Secteur de Ribeauvillé : Terroir Muhlforst, terroir Kronenbourg, terroir Rotenberg.

Les meilleurs terroirs ont été classés « Grands Crus » . Ce sont des vins de grande garde, marqués par l’élégance et la classe de leur origine. Très puissants, ils vieillissent admirablement, de 5 à 15 ans voire plus de 20 ans dans les meilleurs millésimes.
Le Kirchberg de Barr en Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer Le Schoenenbourg à Riquewihr en Riesling

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Pinot Noir Lieu-dit Rotenberg 2023 Nature

18,80
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Pinot Noir Lieu-dit Salzhof 2023 Nature

21,10
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Pinot Noir Barriques Vieilles Vignes 2023

16,40
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Riesling Vieilles Vignes Kronenburg 2018 Bio demi-sec

16,40
Sec
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Riesling Grand Cru Kirchberg 2020 NATURE – NON FILTRÉ Bio sec

29,40
Sec
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Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2022 Bio sec

29,40
Sec
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Riesling Lieu-dit Muhlforst 2022 Bio sec

16,40
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Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg 2021 Bio moelleux

22,30
Sec
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Riesling Grand Cru Kirchberg 2022 Bio sec

29,40
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Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2020 Bio demi-sec

22,30
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Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2021 NATURE – NON FILTRÉ Bio sec

29,40
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Pinot Noir Grand Cru Kirchberg de Barr 2023 Nature (Cuvée XXC)

49,40